のし台 板厚30mm
参考価格 : 25,000~48,000円
飲食店を始めるために必要な器具の1つが調理器具。調理器具といっても調理する料理によって使用する器具はさまざま。使い勝手に合わせて選ぶこともいいですが、装飾雑貨としてお店の雰囲気に合わせて見た目にこだわってみてもおしゃれです。
業種 飲食店
のし台 板厚30mm
参考価格 : 25,000~48,000円
参考価格 : 25,000~48,000円
家庭用のし台セット
参考価格 : 26,500円
参考価格 : 26,500円
サワラそば釜蓋
参考価格 : 23,500~27,000円
参考価格 : 23,500~27,000円
寿司押器 さんま押し寿司
参考価格 : 2,700円
参考価格 : 2,700円
白木2つ割木蓋 H型取手付
参考価格 : 41,000円
参考価格 : 41,000円
押器 幕の内 抜型
参考価格 : 1,250~1,600円
参考価格 : 1,250~1,600円
白木釜蓋 H型取手付
参考価格 : 12,800円
参考価格 : 12,800円
おにぎり抜型
参考価格 : 1,400~2,700円
参考価格 : 1,400~2,700円
おでん蓋 H取手型 – 1枚蓋・天板15mm –
参考価格 : 4,750円
参考価格 : 4,750円
おでん蓋 H取手型 – 2枚蓋・天板15mm –
参考価格 : 8,250~10,150円
参考価格 : 8,250~10,150円
おでん蓋 H取手型 – 2枚蓋・天板10mm –
参考価格 : 5,900円
参考価格 : 5,900円
桧押し枠
参考価格 : 3,500円
参考価格 : 3,500円
寿司押器 バッテラ
参考価格 : 4,700円
参考価格 : 4,700円
寿司押器 さば寿司
参考価格 : 5,200円
参考価格 : 5,200円
寿司押器 箱寿司
参考価格 : 5,600円
参考価格 : 5,600円
寿司押器 大阪寿司1つ山
参考価格 : 5,600円
参考価格 : 5,600円
寿司押器 大阪寿司2つ山
参考価格 : 6,000円
参考価格 : 6,000円
寿司押器 ネタ押し
参考価格 : 7,000円
参考価格 : 7,000円
寿司押器 1枚押し
参考価格 : 5,000円
参考価格 : 5,000円
白木小釜蓋
参考価格 : 2,800円
参考価格 : 2,800円
寿司押器 2枚押し
参考価格 : 6,000円
参考価格 : 6,000円
漬物樽 蓋セット
参考価格 : 23,000円
参考価格 : 23,000円
漬物用押し蓋
参考価格 : 500~1,500円
参考価格 : 500~1,500円
落とし蓋 サワラ薄手木蓋
参考価格 : 700円
参考価格 : 700円
サワラ取手付木蓋
参考価格 : 5,600円
参考価格 : 5,600円
サワラ玉子焼フタ
参考価格 : 1,350円
参考価格 : 1,350円
スプルス玉子焼き蓋 関東風/関西風
参考価格 : 1,200~1,800円
参考価格 : 1,200~1,800円
白木釜蓋
参考価格 : 5,500~15,750円
参考価格 : 5,500~15,750円
こね鉢
参考価格 : 350,000円
参考価格 : 350,000円
こね鉢 木地仕上
参考価格 : 30,000円
参考価格 : 30,000円
こま板
参考価格 : 3,000~5,000円
参考価格 : 3,000~5,000円
衛生ササラブラシ斜め(樹脂製)
食品衛生適合品のブラシ毛材を使用しており、各部材調達と制作を日本で行う純国産のササラです。従来の竹ササラに比べ、今製品の制作過程にて接着固定・結束によりブラシ脱毛の可能性が軽減され異物混入リスクを大幅回避。
竹ササラの毛腰感やグリップ感を忠実に再現でき、代替品としても違和感なく使用できると現場から好評です。
参考価格 : 3,600円
参考価格 : 3,600円
たかもりの18-8芯抜
参考価格 : 3,850円
参考価格 : 3,850円
中華鍋用耐熱ブラシ
竹製ササラに替わる衛生的なブラシです。円形になっているので、中華鍋の側面にフィットします。ササラも同様使用時は水を入れて洗いますが、水が飛んでしまいます。このブラシは円形になっているので、穴から水が飛び散りにくいです。
青色ブラシにすることで異物混入の際見分けることができますので、衛生面的にも安心して使用できます。
参考価格 : 3,500円
参考価格 : 3,500円
アルマイト 中華セイロ用受け台
参考価格 : 1,000~1,500円
参考価格 : 1,000~1,500円
シェフトング ラージ 240mm
長年にわたって調理道具を取り扱ってきたノウハウと、燕三条の優れた技術を生かして創り上げた調理用トングです。
先端がテーブルに触れずにおけるので衛生的。肉を掴んだりサラダなどを取り分けるのにオススメです。
参考価格 : 1,800~3,000円
参考価格 : 1,800~3,000円
シェフトング 190mm
長年にわたって調理道具を取り扱ってきたノウハウと、燕三条の優れた技術を生かして創り上げた、歪みが少なく、細かいものも掴みやすい盛り付け調理用トングです。
和食・洋食・中華を問わず様々な料理の盛り付けに活躍します。
参考価格 : 1,600~2,500円
参考価格 : 1,600~2,500円
TOGRIP 庖丁研ぎホルダー
庖丁に取り付けるだけで、誰でも簡単に、適切な角度で刃を砥石に当てて研ぐことができます。小型から大型まで、様々なサイズの庖丁に取り付け可能です。
参考価格 : 1,200円
参考価格 : 1,200円
ボンベ収納サイドテーブル NBST-6×6 ホワイト & ブラウン
参考価格 : 67,000~75,000円
参考価格 : 67,000~75,000円
鉄プレスジャーレン
参考価格 : 2,900~4,900円
参考価格 : 2,900~4,900円
本竹 半割珍味皿
参考価格 : 300円
参考価格 : 300円
点心用ミニセイロ
参考価格 : 780~960円
参考価格 : 780~960円
N竹 中華ミニセイロ
参考価格 : 550~1,200円
参考価格 : 550~1,200円
プラスチック枠竹ミニセイロ
見積もり時に提示
見積もり時に提示
HGステンセイロ
参考価格 : 5,200~10,000円
参考価格 : 5,200~10,000円
アルミ渕巻中華ミニセイロ
参考価格 : 1,350~1,750円
参考価格 : 1,350~1,750円
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